در این جشنواره و نمایشگاه بینالمللی، بیش از یکصد و پنجاه شرکت داخلی و خارجی صنایع ، کالاها و خدمات نوین خود را ارائه کردهاند.
در نخستین نمایشگاه و جشنواره بینالمللی قهوه ،کاکائو و صنایع وابسته
که در سالنهای 20 ،21 و 22 برپا شده است، انواع صنایع، دستگاهها و
تجهیزات تولید و عرضه قهوه و کاکائو از جمله، دستگاه قهوه ساز اتوماتیک
اسپرس، دستگاههای قهوه ساز صنعتی تمام اتوماتیک، دستگاه آسیاب قهوه،
ماشینهای و دستگاههای بسته بندی پودر قهوه و کاکائو و همچنین خط تبدیل و
تولید قهوه در معرض دید علاقهمندان است.
در این جشنواره و نمایشگاه بین المللی همچنین انواع قهوه شامل دسر خامه و
قهوه - قهوه روز، قهوه یخی ، بستنی گردویی با قهوه، دسر شکلات و قهوه،
اسپرسو، فلت وایت، نوشیدنیهای قهوه دار، کاپوچینو ، آیسد کافی ژاپنی، آیسد
کافی، ماکیاتو، کافه او له، لاته، آمریکانو، کورتادو، جیبرالتار و دیگر
قهوههای مصرفی در ایران و جهان ارائه شده است.
شرکتها و نمایندگیهایی از ایتالیا، ترکیه، چین، فرانسه، مالزی،
اندونزی، برزیل و نیز اتاقهای مشترک بازرگانی ایران و برزیل، ایران و
ایتالیا، ایران و فرانسه و شورای مشترک همکاریهای اقتصادی ایران و آفریقا
حضور دارند.
معرفی ظرفیتهای سرمایهگذاری و سرمایهپذیری در صنعت قهوه و کاکائو
کشور، جایگزینی واردات در این صنعت، افزایش سهم صادرات در بازارهای جهانی،
شناسایی و معرفی ظرفیتهای داخلی، آشنایی با آخرین دستاوردهای فنی و عملی
روز دنیا از مهمترین اهداف برگزاری این نمایشگاه و جشنواره بینالمللی
است.
در نخستین نمایشگاه و جشنواره بینالمللی قهوه ،کاکائو و صنایع وابسته،
همچنین 30 شرکت برتر کاکائو، قهوه و شکلات کشور انتخاب و معرفی میشود.
یکی از برنامههای نخستین جشنواره و نمایشگاه بینالمللی قهوه ، کاکائو و
صنایع وابسته تهران ، حضور آلن اندروز استاد جهانی کافی شاب و قهوه دنیا و
برگزاری کارگاه های تخصصی تدریس با حضور وی است.
جنگهای شادی، مسابقات مختلف تهیه قهوه و همچنین ارائه آموزش تهیه انواع
مختلف قهوه در غرفههای نمایشگاه به شهروندان از دیگر برنامههای جانبی
این جشنواره و نمایشگاه است.
قرار است در پایان نخستین جشنواره و نمایشگاه بینالمللی قهوه و کاکائو
با همکاری مجمع بینالمللی قهوه CWSG ؛ شرکتهای برتر تولید و عرضه قهوه و
کاکائو ایرانی انتخاب و معرفی شوند و به آنان گواهینامه پنجاه اهداء شود.
علاقهمندان میتوانند هر روز ساعت 9 تا 16 از جشنواره و نمایشگاه بینالمللی قهوه ، کاکائو و صنایع وابسته بازدید کنند.
.
.
.
.
واحد مرکزی خبر