"محمدرضا اسکندری"، پنجشنبه شب در حاشیه مراسم تجلیل از تولیدکنندگان نمونه استان خوزستان و کشور در گفت و گو با ایرنا افزود: برای واحدهای کوچک پرورش گاوهای شیرده نیز تلیسه داخلی وجود دارد.
تلیسه، به گاوهای جوانی اطلاق میشود که یکنواختی منحنی شیردهی و نیز میزان تولید شیر در آنها نسبت به گاوهای مسن تر بیشتر است.
وی اظهار داشت: در زمینه احداث مجتمعهای شیری در خوزستان کاری انجام نشده و اقدامات انجام شده بیشتر در خصوص مجتمعهای پرواربندی بوده است.
اسکندری گفت: پیامد این مساله در تامین بخش عمدهای از شیر مورد نیاز کارخانههای جات فرآوری شیر از سایر استانها مشهود است.
وزیر جهاد کشاورزی پرورش شتر، شترمرغ، گاومیش و زنبور عسل از جمله بخش هایی است که به رقم برخورداری از ظرفیتها و پتانسیلهای تولید و پرورش اقدامات جدی در خصوص آنها انجام نشده است.
وی افزود: استعداد خوزستان در پرورش گاومیش در دنیا منحصر به فرد است اما تاکنون ازاین ظرفیت بخوبی استفاده نشده و باید توجه بیشتری به این بخش معطوف شود.