مدیر مرکز همکاریهای امور دام (مهاد) در گفتوگو با خبرنگار ایانا گفت: با ورود برههای عشایر و دامداریهای سنتی از مراتع به کشتارگاهها انتظار میرود روند کاهش قیمت گوشت قرمز با شتاب بیشتری دنبال شود.
جواد وکیل گیلانی افزود: از اردیبهشت ماه با ورود برههای جنوب و دام سبک عشایر وارد سیستم عرضه شده که باعث کاهش قیمت گوشت گوسفندی و به تبع آن گوساله خواهد شد.
تورم مختص به چند سال گذشته نبود
مدیر مرکز همکاریهای امور دام با اشاره به افزایش قیمت گوشت متناسب با شرایط فعلی جامعه گفت: روند افزایش قیمت موضوعی است که همواره در کشور وجود داشته و در موج گرانی که آغاز آن هم مربوط به چند سال اخیر نیست، گوشت و شیر نیز افزایش قیمت داشتهاند.
وی خاطرنشان کرد: 70 درصد هزینه گوشت و شیر مربوط به نهادهای کشاورزی است که متاثر از شرایط اقلیمی، میزان آب و قیمتهای جهانی است.