(شنبه ۱۳ شهریور ۱۳۹۵) ۱۳:۱۵

ساخت دستگاه ذبح بهداشتی دام در کشور

کارشناس مسوول آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی قزوین موفق به اختراع دستگاه ذبح دام شد.
دستگاه ابداعی محمد جباری راد دارای مزایای زیادی از جمله کاهش خطر انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، جلوگیری از آلودگی محیط‌زیست، حذف عوامل تهدیدکننده سلامت شهروندان، جمع‌آوری آسان و کامل خون و ترشحات دامی و ضایعات حاصل از کشتار دام و فراهم‌سازی بازیافت و استفاده بهینه از آنها، کاهش چشمگیر در آب مصرفی در مقایسه با حالت رایج فعلی، جلوگیری از تداخل زباله عفونی با غیرعفونی و حذف آلودگی‌های شرعی (نجاست خون) در زمان ذبح است که به‌ویژه به‌ منظور ذبح بهداشتی در ایام عید سعید قربان و تاسوعا و عاشورای حسینی کاربرد بیشتری خواهد داشت.

به گزارش ایسنا، این اختراع که در مرکز مالکیت معنوی به شماره 88504 ثبت‌ شده است، دارای تأییدیه از دفتر تجاری‌سازی و انتقال فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و انجمن ذابحین استان قزوین است که جباری راد مهم‌ترین هدف خود از این اختراع را کاربردی کردن آن می‌داند.

©www.foodna.com ---

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به شبکه خبری صنایع غذایی ایران می باشد.