شکرالله حاجی وند روز پنجشنبه در حاشیه کارگاه آموزشی گردو در مشهد به خبرنگار ایرنا گفت: بر این اساس چین با تولید سالانه یک میلیون و 700 هزار تن گردو و ایران با اندکی کمتر از این حجم کشورهای اصلی تولید کننده گردو در قاره آسیا هستند.
وی ادامه داد: آسیا بعد از قاره های آفریقا و آمریکا سومین تولیدکننده گردو در جهان است. بالغ بر یک میلیون هکتار در سطح جهان زیر کشت درخت گردو است. 3.2 میلیون تن محصول از این سطح برداشت می شود و میزان عملکرد آن در واحد سطح 3.2 تن در هر هکتار است.
مدیرکل دفتر امور میوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی سطح زیر کشت گردو را پارسال در ایران 153 هزار هکتار ذکر و بیان کرد: 231 هزار تن محصول از این سطح با عملکرد 1.9 تن در هکتار برداشت شد.
وی گفت: میزان عملکرد پایین برداشت در واحد سطح نشان می دهد باید در زمینه کیفیت وکمیت تولید گردو در ایران بیشتر تلاش شود تا عملکرد افزایش یاید.
حاجی وند افزود: درختان گردو با عمر بالای 300 سال در باغهای سنتی و قدیمی ایران وجود دارند اما باید در زمینه اصلاح ارقام و پیوند ارقام مرغوب به نامرغوب تلاش شود. برخی اقلام گردو به دلیل مقاومت پایین در برابر سرما و وارد آمدن خسارت ناشی از این وضع باید با ارقامی مانند 'چندلر ' جایگزین شوند که یکی از ارقام مهم و مقاوم جهانی است که کیفیت خود را ثابت کرده است.
وی بر ضرورت ارتقا جایگاه گردو به عنوان یکی از ارقام مرغوب و ارزشمند در کشور تاکید و بیان کرد: با هدف ارتقا این جایگاه آموزشهای نوین در زمینه پیوند شاخه و سرشاخه توسط کارشناسانی از ترکیه از پارسال در ایران آغاز شد که نخستین دوره آن در همدان و سپس کردستان و اکنون در خراسان رضوی برگزار شده است.
مدیرکل دفتر امور میوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: خراسان رضوی جزو استانهای موفق در تولید گردو محسوب می شود و از مناطق مستعد برای افزایش پرورش گردو و اصلاح ارقام آن است.
کارگاه آموزشی پرورش گردو از سوم مرداد ماه جاری ویژه استانهای سه گانه خراسان برای مدت دو روز در مشهد برگزار شد.