این همایش با موضوع جایگزین‌های مناسب برای بستر پرورش قارچ دکمه‌ای، نیاز آبی قارچ، فرآوری قارچ و محصولات جانبی،استفاده مجدد از ضایعات کارخانه‌ها برای پرورش قارچ، کنترل آفات و بیماری‌ها، استانداردسازی کمپوت، صرفه‌جویی در مصرف انرژی و مدیریت مزارع برگزار می‌شود.
در این همایش از محققان داخلی و خارجی دعوت شده تا آخرین دستاوردهای خود را ارائه دهند، تاکنون بیش از 30 مقاله به دبیرخانه همایش رسیده و علاقه‌مندان تا 15 آبان می‌توانند مقالات خود را ارسال کنند.
فارس