اسحاق صلاحی کجور در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس افزود: بیشترین یارانه در کشور بعد از انرژی به آرد و نان تعلق دارد که در تبصره 15 بودجه سال 86 به این موضوع پرداخته شده است و مثل سال گذشته 2500 میلیارد تومان یارانه به این بخش اختصاص داده شده است.
وی ادامه داد: در بخش یارانه‌های آرد و نان در سال آینده به سمتی حرکت خواهیم که نان‌ها کیفی شوند و یارانه بیشتری به نان‌های مکانیزه به نسبت نان‌های سنتی تعلق گیرد تا دور ریز نان کمتر شود و از این طریق صرفه‌جویی در آرد و نان داشته باشیم.
معاون یارانه‌ها و فقرزدایی وزارت رفاه و تامین اجتماعی اظهار داشت: منابع این صرفه‌جویی‌ها در آرد و نان در اختیار همان استان در راستای توسعه صنعتی سازی نان قرار می‌گیرد.
صلاحی افزود: وزارت بازرگانی پیگیری خواهد کرد تا کشور به مرور از نان‌های سنتی به سمت نان‌های مکانیزه پیش برود.