مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تولیدکنندگان فراورده های لبنی در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: انواع ماست پرچرب، پنیر لبنی، شیر استریل نوع با 40 برند صادراتی به کشورهای عراق و افغانستان و به صورت محدود کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می شود.
علی احسان ظفری افزود: کیفیت پایین شیر خام به علت داشتن بار میکروبی و افلاتوکسین باعث شده است محصولات فراوری تولید شده قابلیت صدور به بازارهای صادراتی اروپا را نداشته باشد.
قیمتگذاری غیرکارشناسی شیر مدارس
وی همچنین با اشاره به قیمتگذاری شیر مدارس گفت: شیر پاستوریزه مدارس 160 تومان و شیر استریل چهارگوش 213 تومان قیمتگذاری شده است.
ظفری تصریح کرد: قیمت پیشنهادی شیر توسط صنایع فراورده های لبنی برای شیر پاستوریزه 210 تومان و شیر استریل چهارگوش 250 تومان قیمتگذاری شده بود.
ممنوعیت واردات شیر خشک فرافکنی مشکل بود
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تولیدکنندگان فراورده های لبنی تصریح کردک ممنوعیت واردات شیر خشک در شرایطی بود که از یک سو حجم شیر خشک مورد یاز صنعت بسیار پایین است و از سوی دیگر ممنوعیت واردات شیر خشک فرافکنی مشکل و انداختن توپ به زمین صنعت بود.
وی خاطرنشان کرد: شیر خشک مورد نیاز صنعت بسیار محدود است و آن مقدار نیز از تولید داخلی تامین می شود./