مدیرعامل اتحادیه لبنی گفت: براساس آخرین آمار سرانه مصرف لبنیات به ۴۰ تا ۵۰ کیلوگرم رسیده است که برای دستیابی به سرانه مصرف قبلی حمایت‌های لازم در پرداخت یارانه باید صورت بگیرد.
دوشنبه ۲۷ فروردین ۱۴۰۳ - ۷:۴۶
دوغ سنتی شتر به منظور تولید نیمه‌صنعتی از سوی محققان موسسه تحقیقات علوم دامی کشور ارزیابی کیفی و بهینه‌سازی می‌شود.
دوشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۰
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: در پی سیاستگذاری‌ها تعداد شرکت‌های لبنی ایران از بیش از 1000 شرکت در دهه 80 به حدود 200 شرکت افت کرده است.
یکشنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۰
دبیر انجمن صنایع فراورده های لبنی می گوید: قیمت گذاری دستوری و نادیده گرفتن رقابت آزاد، عدم پذیرش اصل تک نرخی ارز توسط دولت، بحران نقدینگی در بنگاههای تولیدی و کاهش فروش اصلی ترین چالشهای صنعت است.
سه شنبه ۰۷ فروردین ۱۴۰۳ - ۱۳:۳۹
مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو، بر استمرار تولید و توزیع شیرخشک در تعطیلات نوروزی تاکید کرد.
جمعه ۲۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۷:۱۰
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس آمار تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته که با احتساب نیاز بازار داخل ۱۳ تا ۱۴ هزار تن مازاد بر نیاز است.
دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۶:۵۷
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به آستانه ماه رمضان محصولات لبنی در میادین میوه و تره بار با تخفیف حدود ۱۰ تا ۱۵ درصدی عرضه می‌شود.
دوشنبه ۱۴ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۵۵
پروانه استاندارد فرآورده ماست در یک واحد تولیدی لبنی به علت عدم اجرای دستورالعمل‌های فنی و اجرایی و عدم توجه به تذکرات اداره‌کل استاندارد تعلیق شد.
سه شنبه ۰۸ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۵۷
انجمن صنفی تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد در نامه‌ای به رئیس کل بانک مرکزی و رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس خواستار فرصت ۸ ماهه جهت تسویه حساب مابه‌التفاوت نرخ ارز برای مواد اولیه و پیش‌بینی اعتبار ریالی یا تسهیلات برای شیرخشک اطفال در بودجه ۱۴۰۳ شدند.
دوشنبه ۰۷ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۰:۴۴
به همت واحد تحقیق و توسعه یکی از صنایع لبنیات کشور دو ماده اولیه تولید شیرخشک با یک پنجم قیمت نمونه خارجی بومی‌سازی شد.
شنبه ۰۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۶:۱۹
اولین شواهد مصرف لبنیات به بیش از شش‌هزار سال پیش برمی‌‌گردد و امروزه لبنیات در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. در طول چند‌هزار سال گذشته خلاقیت و نوآوری فراوانی در مورد فرآوری، تخمیر و مصرف محصولات لبنی وجود داشته است. به این ترتیب در سال ۲۰۲۲...
شنبه ۰۵ اسفند ۱۴۰۲ - ۹:۰۲
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته است.
سه شنبه ۰۱ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۴:۴۰
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید شیرخشک تا پایان سال به ۱۵۰ هزارتن برسد، درحالیکه حداکثر مصرف داخل ۷۰ هزارتن است.
یکشنبه ۲۲ بهمن ۱۴۰۲ - ۲۲:۱۲
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت: قیمت هر قوطی شیرخشک حدود ۷۰ هزار تومان بود که اکنون به ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تومان رسیده است..
جمعه ۲۰ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۰:۰۲
هر کیلو گرم پنیر لیقوان (چرب) در میادین میوه و تره بار ۱۷۷ هزار و ۹۰۰ تومان و پنیر تبریز ممتاز (چرب) ۱۶۶ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش می‌رساند.
شنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۰:۵۱
ایران و قزاقستان برای رفع موانع بهداشتی واردات گوشت قرمز از قزاقستان و صادرات فرآورده‌های لبنی ایران، پروتکل‌های بهداشتی واردات و صادرات امضا خواهند کرد.
یکشنبه ۰۸ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۷:۴۰
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور گفت: توزیع شیر در مدارس نیازمند ردیف اعتباری مستقل برای اجرای پایدار در راستای بهبود سلامت دانش آموران است.
یکشنبه ۰۸ بهمن ۱۴۰۲ - ۷:۲۹
نخستین همایش ملی توانمندی ها و چشم انداز شرکت های دانش بنیان با حضور تعدادی از شرکت های دانش بنیان، مسئولان وزارت صمت، وزارت کار و معاونت علمی برگزار شد.
دوشنبه ۰۲ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۳:۱۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه مردم روزانه ۱۶۰ گرم و حدود یک واحد لبنیات مصرف می‌کنند؛ درباره آخرین وضعیت توزیع شیر در مدارس توضیح داد.
سه شنبه ۲۶ دی ۱۴۰۲ - ۱۴:۵۰
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار ماهانه بیش از ۲۰ هزارتن شیرخشک در کشور تولید می‌شود که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
یکشنبه ۲۴ دی ۱۴۰۲ - ۱۴:۵۹
بعد از چالش‌هایی که پرداخت یارانه دارو برای داروخانهها ایجاد کرده است، حالا موضوع سهم ارزی شیرخشک هم به آن اضافه شد.
پنج شنبه ۲۱ دی ۱۴۰۲ - ۱۴:۴۷
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با خارج شدن شیر از گروه یک کالا و پرداخت مابه التفاوت ارز در قالب مشوق صادراتی امکان مدیریت بازار وجود دارد.
چهارشنبه ۲۰ دی ۱۴۰۲ - ۱۱:۴۹
مدیرکل روابط عمومی سازمان تعزیرات حکومتی از محکومیت ۴۶۲ میلیارد و ۱۶۵ میلیون ریالی یک شرکت لبنیاتی به دلیل گرانفروشی و کم فروشی خبر داد.
سه شنبه ۱۹ دی ۱۴۰۲ - ۱۱:۱۱
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی گفت: نظارت ناکافی باعث شده که واحدهای تولیدی به خودشان اجازه بدهند هر طور دلشان می‌خواهد قیمت‌گذاری کنند.
سه شنبه ۱۲ دی ۱۴۰۲ - ۱۰:۰۳
رئیس اداره رفاه و پشتیبانی آموزش و پرورش شهر تهران درباره دلایل توزیع‌نشدن شیر در برخی مدارس ابتدایی شهر تهران گفت: ظرفیت تولید شیر توسط شرکت‌های لبنی محدود است و نیاز است سایر شرکت‌ها پای کار بیایند.
یکشنبه ۱۰ دی ۱۴۰۲ - ۱۴:۲۶
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید شیرخام تا پایان سال به شرط تامین نهاده‌های دامی به ۱۱ تا ۱۱ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برسد.
یکشنبه ۱۰ دی ۱۴۰۲ - ۱۴:۱۹
به گفته رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد چالش‌هایی همچون افزایش 7 برابری نرخ ارز مختص به واردات مواد اولیه تولید، در فشار گذاشتن تولیدکنندگان برای پرداخت مابه‌التفاوت هر دو ارز و اعمال قیمت‌های دستوری برای این محصول می‌تواند در ماه‌های آینده به ت...
پنج شنبه ۰۷ دی ۱۴۰۲ - ۱۰:۴۰
سرانه مصرف جهانی لبنیات حدود ۱۶۵- ۱۶۰ کیلوگرم توصیه شده و در کشورهای توسعه‌یافته بیش از ۲۰۰ کیلوگرم است و در کشور ما رکورد سرانه مصرف در میانه دهه ۸۰ در حدود ۱۰۰ کیلوگرم بوده و در حال حاضر خوش‌بینانه ۷۰ کیلوگرم است. هیچ کشور توسعه‌یافته‌‌‌ای نیست که ...
چهارشنبه ۰۶ دی ۱۴۰۲ - ۷:۰۸
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: ادعای کمبود اقلام لبنی در بازار کذب است و افراد با مراجعه به فروشگاه های مختلف در هر نقطه از کشور می توانند بر صحت این امر شهادت دهند.
پنج شنبه ۳۰ آذر ۱۴۰۲ - ۱۳:۳۴
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از جریمه ۸۷ میلیارد تومانی دو کارخانه لبنیات در استان تهران در روز جاری خبر داد.
پنج شنبه ۳۰ آذر ۱۴۰۲ - ۱۱:۴۴
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک گفت: ماهانه بیش از ۲۰ هزارتن شیرخشک در کشور تولید می شود.
چهارشنبه ۲۹ آذر ۱۴۰۲ - ۷:۵۷