*نگاهی به 10 موزه شکلات برتر دنیا*
موزههای شکلاتی برای بازدیدکنندگان شکمو!
شما عاشق سفر هستید ؟ دوست دارید در هر سفر چیزهای جدید تجربه کنید ؟ از آن دسته مسافرانی هستید که وقتی به شهر یا کشور جدید میروید، دوست دارید فقط در اتاقهای هتل استراحت کنید و یا حداکثر چرخی در راهروهای هتل بزنید و یا برعکس از مسافرانی هستید که دوست دارید بیرون بزنید و از همهچیز شهر و کشور جدید سر در بیاورید؟
حالا یک پرسش جدید را مطرح میکنیم. رابطهتان با شکلات چطور است ؟ از آن دسته افرادی هستید که با دیدن شکلات هوش از سرشان میپرد و کنترلشان را از دست میدهند و تا شکلات را نخورند، آرام نمیگیرند و یا باز هم برعکس از کسانی هستید که بودن و یا نبودن شکلات در نزدیکیشان هیچ فرقی ندارد و یا حتی شاید از خوردن این معجزه خوشمزه لذت نمیبرند؟ خب اگر دارید به این نکته فکر میکنید که این پرسش های به ظاهر بی ربط چه معنایی دارند، می توانیم شما را راهنمایی کنیم: برای کسانی که هم عاشق شکلات هستند و هم عاشق مسافرت، در این شماره از "شهد" یک پیشنهاد ویژه داریم؛ پیشنهادی که قطعا میتواند بهیادماندنیترین روزها را برای کسانی که به آن گوش میدهند، رقم بزند؛ از نظر ما برای چنین افرادی بهترین پیشنهاد دیدار از یک موزه شکلات است.
یعنی با سفر به کشوری جدید از موزهای بازدید کنید که پر از شکلات های ویژه و مسائل جذاب مربوط به تاریخچه مشترک شکلات با آن کشور است؛ مثلا اینکه در فرانسه بفهمید ناپلئون از چه شکلاتی خوشش میآمده و حتی پوست شکلاتهایی که او میخورده را از نزدیک ببینید و یا در آلمان با شکلاتهای محبوب هیتلر آشنا شوید. واقعا جالب نیست ؟! به تازگی اعضای سایت virtualtourist.com موزههای شکلات برتر دنیا را معرفی کردهاند و ما هم در این شماره برای شما این موزهها را معرفی میکنیم...
« موزه شکلات کلن» در آلمان
این موزه روی «رودخانه راین» واقع شده است. ساختمان آن سه طبقه دارد که هرطبقه آن به بخشی از تاریخچه شکلات اختصاص دارد. جالبترین قسمت موزه هم آبنمای شکلاتی آن است که بسیار معروف است. پس اگر دوست دارید همزمان با دوران خاطرهانگیزتان در کنار رود راین، خاطراتی فراموش نشدنی همراه با "شکلات" را هم تجربه کنید، بازدید از موزه شکلات کلن را حتما در برنامههایتان بگنجانید. جایی که با دید جدیدی نسبت به شکلات رو به رو میشوید و از زاویهای دیگر به تاریخچه شکلات نگاه خواهید کرد.
«موزه اسرار شکلات» در فرانسه
اصلا اسم موزه کافی است تا خیلی از کسانی که به شکلات علاقهمندند، برای بازدید از موزه کنجکاو شوند، واقعا هم حضور در این موزه برخی اسرار در باره شکلات را به شما یاد میدهد که قطعا پیش از این درباره آن خبر نداشتید.
این موزه یک سالن تئاتر و یک چایخانه هم دارد. در فروشگاه آن پاستای شکلاتی، چند نوع نوشیدنی شکلاتی و مجسمههای تزئینی شکلاتی به بازدیدکنندهها عرضه میشود. موزه اسرار شکلات در زیبایی بینظیر است و به خوبی فرهنگ غنی مردم فرانسه و علاقهشان به شکلات را نشان میدهد.
«دنیای شگفتانگیز شکلات» در کانادا
کارخانه شکلات جزیره فیلیپ در ایتالیا، ویکتوریای کانادا قرار دارد. این کارخانه شکلات مجموعهای دیدنی از شکلات را تولید میکند و به افراد این امکان را میدهد که از این شهر شکلاتی زیبا دیدن کنند. شما با سفر به این منطقه و بازدید از دنیای شگفتانگیز شکلات تا حدود زیادی یاد فیلم ها و کارتون های هالیوودی مثل "چارلی و کارخانه شکلات" میافتید. اگر هم این فیلم را ندیدهاید، برایتان توضیح می دهیم که گویی سفری افسانهای به شهری از شکلاتهای جالب و خوشمزه داشتهاید. پس اگر از آن دسته افرادی هستید که حس ماجراجویی در شما قوی است، بازدید از این موزه را از دست ندهید.
موزه «داستان شکلات» در بلژیک
اصولا شکلات از خوردنی های خوشمزهای است که پیوند عجیبی با داستان و افسانه دارد. داستانهایی که شکلات یکی از عناصر مهم آنها باشد، کم نیست و از طرفی در خیلی از فیلمها و داستانها شکلات نقشی کلیدی دارد. شاید به این دلیل باشد که طعم شکلات همه ما را به دوران کودکی میبرد وبرای لحظاتی از دنیای پر استرس موجود جدا میکند.
انتخاب نام "داستان شکلات" شاید به همین دلیل باشد. این موزه زیبایی تاریخچه شکلات را برای بازدیدکنندگان تعریف میکند؛ بخشی از این موزه به فایدههای خوردن شکلات اختصاص دارد و بخشی از آن هم مجموعهای از شکلاتهاست که برای احترام به اعضای خانواده سلطنتی بلژیک طراحی و تولید شده است.
«موزه شکلات» در بارسلونای اسپانیا
این روزها تیم فوتبال بارسلونای اسپانیا آنقدر خوب کار میکند که با شنیدن نام "بارسلونا" همه یاد این تیم میافتند. اما بارسلونا به چیزهای دیگری هم شهره است و یکی از این چیزها موزه شکلات ویژه این منطقه است.
این موزه بهخاطر مجسمه های شکلاتی بی نظیر در دنیا منحصر به فرد است؛ همه مجسمههای شکلاتی این موزه بسیار واقعی به نظر میآیند. این مجسمهها به شکلهای مختلف، از آثار مهم مذهبی گرفته تا شخصیتهای کارتونی عجیب و غریب طراحی شده است.
میتوان گفت در این موزه خلاقیت مردم اسپانیا خودش را به شکل شکلات نشان داده است. تماشای موزه بارسلونا از مسائلی است که برای عاشقان شکلات واجب به نظر میرسد.
«موزه شکلات» در سنتاستفان، کانادا
به نظرمیرسد کاناداییها هرچند درزمینه تولید شکلات نام چندانی برای خود دست وپا نکردهاند، ولی آنقدر مصرفکنندههای حرفه ای شکلات هستند که به یک موزه در این رابطه بسنده نکردهاند و دو موزه کانادایی در فهرست برترینها ما قرار گرفته است ! تفاوت این موزه با "دنیای شگفتانگیز شکلات" که پیشتر برایتان معرفی کردیم، این است که این موزه در احترام به «گنونگ براس» ساخته شده است. براس تولیدکننده آبنبات در آن نواحی بوده و نوآوری او در تولید جعبه شکلاتهای قلبی شکل توانسته است شهرت و احترام زیادی برایش به ارمغان بیاورد. جعبههای براس هنوز در موزه شکلات موجود است.
موزه «داستان شکلات» در پراگ، جمهوری چک
اگر هنوز فکر میکنید جمهوری چک چرا در میان دارندگان موزه شکلات جهان جا گرفته؟ معلوم است که هنوز از علاقه ویژه مردم این کشور به شکلات چندان باخبر نیستید.
چکی ها از مردمانی هستند که میشود از آنها به عنوان مصرف کنندگان حرفهای شکلات در دنیا نام برد. البته صنعت بستهبندی شکلات و آب نبات هم در این کشور شناخته شده است و از کشورهای مطرح اروپا در این زمینه شناخته میشود.
این موزه با داشتن مجموعهای کمنظیر از کاغذهای بستهبندی شکلات و تصاویری از نحوه تولید شکلات خاطرهای به یادماندنی را در ذهن افراد بازدید کننده به جا میگذارد.
«موزه آبنبات آمریکا» در پنسیلوانیا
این موزه که بیش از 30 سال از ساخت آن میگذرد، برای بازدید عموم آزاد و رایگان است. بهطور کلی آمریکاییها علاقه زیادی به آبنبات دارند و به جز کودکان آمریکایی، بزرگتر ها هم انواع آبنبات را یا در کمدهای آشپزخانه یا در دیگر قسمتهای خانه در دسترس میگذارند تا بخشی از روزشان را با خوردن این خوردنی شیرین، شیرین کنند! شاید به همین دلیل است که آمریکاییها بهجای موزه شکلات، موزه آبنبات دارند تا در این زمینه هم اختلافشان را با بخشهای دیگر دنیا به رخ بکشانند.
«موزه شکلات» در کرهجنوبی
برای خیلیها جالب است که در میان کشورهای آسیایی، شکلات تا این حد در بین مردم کرهجنوبی خوراکی محبوبی باشد. شکلات برای کرهایها آنقدر مهم بوده که به خاطرش دست به ساخت موزه بزنند و البته از این راه به جذب گردشگرهای بیشتری برای کشورشان بپردازند.
چشمبادامیهای کرهای در این موزه به زیبایی و با جذابیت، زیبایی تاریخ شکلات را برای بازدیدکنندگان روایت می کنند؛ فروشگاه شکلات، نمایشگاه شکلات و گالری هنری شکلاتی این موزه هم بسیار دیدنی است.
کرهایها برای اینکه موزهشان جالبتر بشود، چند شکلات استثنایی را از شکلاتسازان بزرگ دنیا خریدهاند و شرق دور منتقل کردهاند تا حرفهای بیشتری برای گفتن داشته باشند.
«موزه شکلات نستل» در مکزیک
شاید مهمترین ویژگی موزه شکلات نستل معماری خاص و کمنظیر آن باشد؛ ساختمان این موزه به شکل بسیار نادر و کمنظیری ساخته شده است و این موزه از این نظر رکورددار است. به علاوه موزه نستل به دلیل طراحی مدرنش شهرتی جهانی دارد. علاوه بر این ویژگی دیگر این موزه این است که حضور آن در مکزیک طبع گرم مردم این کشور را به ان الهام بخشیده است. موزهای سرشار از رنگهای گرم که هر بازدیدکننده ای را به تحسین وا میدارد؛ از همه جالب تر اینکه چند مدل خیلی نادر از شکلاتهای تولید شده در نقاط مختلف جهان در این موزه به نمایش درآمده است.
"نشریه شهد" نشریه تخصصی انجمن شیرینی و شکلات ایران
22921128
