وی با اشاره به ذخیره بسیار زیاد گوشت گوساله منجمد، گفت: این ذخیره از هفته آینده عرضه می شود.
مهدی غضنفری درباره علت برخی گرانی های ناگهانی در آستانه شب عید، گفت: بخشی از این گرانی ها ریشه تاریخی دارد، زیرا نظام های توزیع در گذشته ناکارآمدی های زیادی داشته است که ادامه دارد.
وزیر بازرگانی افزود: اکنون مجامع امور صنفی، شورای اصناف و وزارت بازرگانی با اطلاع رسانی به مردم اعلام کرده اند، کالا به اندازه کافی وجود دارد و نیازی نیست نگران باشند.
مهدی غضنفری درباره ذخیره سازی محصولات کشاورزی نیز گفت: وزارت بازرگانی خود را متعهد می داند، تنها کالاهای داخلی را ذخیره کند.
توزیع میوه
از چند روز آینده
معاون توسعه بازرگانی داخلی وزارت بازرگانی گفت: توزیع میوه های ذخیره شده برای ایام پایانی سال جهت تنظیم مناسب بازار از چند روز آینده آغاز خواهد شد.
«مهندس محمدصادق مفتح» با اعلام این خبر گفت: امسال 70 هزار تن پرتقال ذخیره شده و هیچ کمبودی در این زمینه وجود نخواهد داشت.
وی خاطرنشان کرد: در روزهای پایانی سال و شب عید میزان تقاضا در اکثر کالاها افزایش می یابد.
وی افزود:منطقی ترین روش برای مواجه نشدن با افزایش قیمت در این ایام، افزایش عرضه همگام با رشد تقاضاست.
مفتح توضیح داد: یکی از اقداماتی که در این راستا طبق رسمی چند ساله انجام می شود برگزاری نمایشگاه است که در سال جاری تعداد این نمایشگاه ها به 330 رسیده است که تا 25 این ماه به عرضه کالای مورد نیاز مردم با قیمت های مناسب خواهد پرداخت.
وی با اشاره به استقبال بسیار مناسب از این نمایشگاه ها در سال های گذشته متذکر شد: در صورتی که امسال هم استقبال همانند سال های قبل باشد تاریخ برپایی نمایشگاه تمدید خواهد شد.
مفتح محور دوم تنظیم بازار شب عید را کنترل بازار میوه و مرکبات دانست و اظهار داشت: با ذخیره سازی که توسط تشکل های تولیدی بخش خصوصی صورت گرفته هیچ نگرانی در باب کمبود میوه وجود نخواهد داشت.معاون وزیر بازرگانی سومین اقدام در این زمینه را تشدید نظارت و بازرسی ها عنوان و تصریح کرد: اصناف با 10 هزار بازرس خود قیمت و کیفیت کالاهای عرضه شده را کنترل خواهند کرد تا در صورت بروز تخلف با آن برخورد کنند.